Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой


Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой


22.06.2018 0 Автор hifoods.ru

На 100 грамм – 66.07 ккал

Белки – 2.92

Жиры – 5.31

Углеводы – 3.47

Салат с моцареллой

Салат с моцареллой

Ингредиенты:

– помидоры – 3-4 шт.
– помидоры черри – 5-6 шт.
– сыр моцарелла – 70 гр.
– листья базилика – 1 ст.л.
– пара оливок или маслин для украшения

Салат с моцареллой и оливками

Салат с моцареллой и оливками

Для заправки:

– уксус винный красный – 1,5 ч.л.
– горчица – по вкусу
– соль – по вкусу
– перец черный молотый – по вкусу
– масло оливковое – 1 ст.л.

Приготовление:

1. Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
2. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками