Борщ с квашеной капустой и фасолью

8 порций
1 час 10 мин (ваши 25 мин)

Бор из винины, фоль и лой сой, – вар пер блю, т как эо емя ганизму очс сетс, полуит из болье ий. от щ чс насщм, ыны и ень см. овитя без ки, знач бу более м.

Продукты (на 8 порций) Свинина (ь) – 350 Капут кваш – 350 г оль ерованная – 320 (1 банка) – 300 г (2 т.) тель – 500 (4 ш.) Мор – 120 г (1 т.) нок – 2 бч Томат паса – 40 (1 с. ложка) – 1 ч. Пер чны молотй – 1/5 . ложки ар – 1 т. Гвоздика (уёны буоны) – 2 т. овы лис – 2 ш. Зелень вежая – 1-2 оч

Пошаговый фото рецепт

Подготт вс пркт.
Ес отит мяс буон не, о до овитя 20-25 мину. Позаботть больой тю! Мне ишь елит бор в оцс гот из 2,5 касрли касрлю тю 4.

Свинину щель вые нарт небольими сками 2-3 м.

В тю доведит до 2 л и ложит в с. Ещ р доведит до, се и ит мяс 40 мину, до т.

Кароф очте нарт ку.

Добавье тель касрлю мяс.

Мор очте натит на ер. Дет лю, когда кови видно перх дах, т я ир ее мелкой ер.
Добавье ковь касрлю варе 10 т.

Квашю су т в тю и ит 10 мину. Не еживайт, киса сы дас кароф ритс.

Свеклу исит и ежье онкими уоч или оломкой. тш, т мягч она дет гот блю.

Консвирю ас отт на рлаг пре сс. Томатю т ре 100 мл .

Добавье касрлю бором веклу, ас и е оматю т. Варе с огне т 10-15, ики веклы осатс чт хутими.

Вспье касрлю ах, с и ерй ы пер. Добавье овы лис и т гвоздики.

Зуики ес очте, аздавит ножом вые касрлю. е кипения выче .

Дайт бору тья т 20. ем ловит из лаврй т, ес и .

Разлейт бор с еной сой фоль по ар и т сю .

Оч насщй вет щ полуилс из- с, пр эом её зажар на ле, прт добавили касрлю.

Вкуно, ыно прт!

Источник