Форель, запечённая с картофелем
28.11.20205 порций
1 час 15 мин (ваши 35 мин)
Фор, запеч с телем, — осо вкуно! ель ину в , а ем в х с ыны сс. Одновр, но дргой ор гот гар из теля лу. Соч, нежная арная ы отно очаетя запечм телем. тапезе пртпат сазу ле игот – ё дет яч. Бут уены, ле акого ыного или жина антованы амы положитны эии люелей ых д.
Продукты (на 5 порций)
Фор — 1 кг
тель (уй) — 1-1,5
Лу ратй — 200
Лимон — 0,5 т.
ло аситное — 30-40
Соу срй — 30
Соль — вкуу
ец ёрй ы — по с
Пошаговый фото рецепт
Подгот пркт.
Очаем ы от еши внурт. Вываем ы и езаем цми сками.
Вываем ски ы в ку, олим, ч и давливаем ок. Периваем отт.
Ст кипятья в айнике, имер.
займёмс кароф.
Кароф очаем татно мы.
Заливаем тель ком, т он тю ы клу. Доводим кипения.
и им тель полуовноси (8-10 т).
ч дуовку рева 200 грс.
Очаем прваем к, езаем ц.
Привень мазы ртельм лом вываем у кольа ка.
Ры вываем дргу жарочю ор.
Кароф отваем душ, но 100-200 ота касрли т — он понадобитя.
Кароф вываем х ка. в от 100 мл тель ота. авим от на уовень х. В оцс запекания ну бу долит ещ ота.
Фор с ы т отавляем дуовку. т её ер дуовки немного ш.
(Ес запекаем одной ор, т сва клады лу и тель, сх рпр рбу.)
кароф и ы 20-25 мину пр 200 грс.
Досаём ор с ы и мазы куоч фели ыны сс.
Возвраем ор в х. Пр запекат кароф и ы ещ 10-15 мину.
(Ес в ей х есь ежим ии, ч его.)
Фор, запеч с телем, ова.
ият аппета!