Картошка, тушенная с мясом и вёшенками

6 порций
1 час 5 мин (ваши 30 мин)

Туёная тка мяс — вс отны вар у для ей емь. А ли ь енки мор, полуаетя тко ыно, ещ яр, арно вкуно. ски с с ибами кароф в ыенном оуе, коты неверно с обмакнуь с х, — т блю понрс вс без клюения.

Продукты (на 6 порций)

Кароф — 500 г (4-5 т.)

(мякот) — 500 г

енки — 200

Лу ратй — 100 ( 1 ш.)

Мор — 140 г ( 1 т.)

овы лис — 1 ш.

Соль — 1 . ложка ( вкуу)

ец ёрй ы — 0,1 ч.

Чес — 2-3 зуика

(горая) — 400

Мас подсное — 60 (4 с. ложки)

оп вежий — 2 оч

Пошаговый фото рецепт

Подготт вс ингры.

Свинину ежье сками о тоной 3 м.

В от или тю с олсы дном азогре аситное ло. ье винину седнем с вс сор до у ца, имер 10 мину.

Репчы лу и ковь исит, пре нарт т полос.

Добавье овленны овощ в тю с ом обжарт вс вмесе ё 10 т, мягкоси кови.

Залейт сжимое тю 100 мл яч воды доведит до. Туит на р огне мягкоси а, имер 20 мину (завис от аси винины ра сков).

Гот с легко откаетя.

Пока овитя о, енки у нарт, отезав т ножки.

Кароф очте, омойт и ежье уми биками.

Добавье касрлю тшм ом овощ гр.

Ту же ложит кароф. Добавье оль, ёрй ы пер и овы лис. Залейт горей,чобы тель т покрлс жидкось (мне ь 300 мл). тт на и ле тше с огне 15-20 т, готт кароф.

В е овки т в тю мелко езанны уоп измельённы на тке ес. Перайт и клюит огонь.

Карош, тш с ом вёш, гот. Дайт блю 10 мину насоятс под ыкой ркладые телкам.

Карош мягкая, асыат, уу и оче ибы ст с — вкуно!

Такой жин провит на коль дней — ень добно раюих линар.

Источник