Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке

Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке

29.12.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке

4 порции
1 час 20 мин (ваши 10 мин)

Простые, но очень вкусные куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке, – замечательное блюдо, приготовить которое совсем несложно. Куриное мясо, благодаря предварительному маринованию с добавлением пряностей, получается очень ароматным и аппетитным. Такое блюдо можно подать к обычному обеду или к праздничному столу.

Продукты (на 4 порции)
Куриные голени – 800 г
Сметана – 80 г (3 ст. ложки)
Горчица французская (зернистая) – 50 г (4 ст. ложки)
Чеснок сушёный гранулированный – 1,5 ч. ложки
Паприка сладкая молотая – 1,5 ч. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные ножки сполосните и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №2

Положите куриные ножки в миску и добавьте сметану.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №3

Всыпьте сушеный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №4

Посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №5

Затем всыпьте в миску сладкую паприку.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №6

И добавьте французскую горчицу.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №7

Все хорошенько перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут для маринования.
Спустя 15-20 минут от начала маринования курицы включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №8

Форму для запекания застелите фольгой и выложите куриные ножки. Сверху распределите оставшийся в миске маринад.
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте куриные ножки в течение 30-40 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №9

Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке, готовы.
Выньте форму из духовки и подавайте блюдо к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке - шаг №10

Приятного аппетита.

Источник