Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром

Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром

06.09.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром4 порции
1 час 20 мин (ваши 30 мин)

В езон можно иготь сий очй ог баклажанны пюе, ыом гр. Песное есо чс нежны, а инка запечх, обжарх ич, с ыом чноком, актес «т» во т.

Продукты (на 4 порции)

Для еса:

ка — 165

Мас сное (олодное) — 75

Смет — 50 г

ылит — 1/2 ч.

*

Для инки:

— 350 г

р вёрй — 100

Гр — 50 г

— по с

Пер чны молотй — вкуу

нок — 1 бч

Мас ртель — 1 с. ложка + подгот фмы

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №1

Подготт вс необхе едиент.
Гр (у лиски) ебере почте, и мойт.
Баклажаны ит без еч, т как аботь не чс.
Сливоч мас должно т хм.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №2

В ку осе еничю ку, т рылит. Холодное ло ре крпной ёр в ку.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №3

Добавье му с и ё етит рками крки.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №4

Добавье муну крку мет.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №5

Быто ит мягкое одное есо. нит его плёнку уит в олодиль на 30 т.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №6

Баклажаны оте неских т и прт в оволнову печ. Готт баклажаны и носи 800 в еч 10 мину, зат выт и тдит.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №7

Гр пре режье небольие ски.
соду е аситное ло, ложит гр и ье, емеш, в еч 7 мину.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №8

Вклюит дуовку рева 180 грс.
Осыие режье и нье ь.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №9

Сложит в аш блендер баклажаны обжаре ибы.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №10

Пре ом однор масы пере мис.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №11

Сы натит на у тке добавье мис с -гр масой.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №12

Чес очте, ре мелкой ёр и т в ку. че перайт. Нач гот.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №13

Фор для (у фма азмер 12х18 м) мажье аситны мас.
Досанье есо хника ре две аси 1/3 и 2/3. шю ась еса авномер рпре дну сенкам ор.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №14

Пере тт нач из, гр и ыа, азре.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №15

Осавшюя ась еса азоре мелкие аси, азомнит, рте плос куоч и ложит на хт нач немного лёс.
Посавье ор с огом ретю 180 грс дуовку вые тение 30-35 т, готт.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №16

Выт песны пир с м р, ср и ибами дуовки, е тт.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №17

Зат режье ог порионны куоч и е солу.

Фото приготовления рецепта: Песочный пирог с баклажанами, грибами и сыром - шаг №18

Прного ит!

Источник