Помидоры в сыре

Помидоры в сыре

10.08.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Помидоры в сыре

Помидоры, обжаренные в сырном кляре.

Продукты
Помидоры (плотные) – 2 шт.
Сыр тертый – 80 г
Сметана или майонез – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1/2 ст.л.
Молотая паприка – 1/4 ч.л.
Молотый черный перец – на кончике ножа
Чеснок – 2 зуб.
Соль – по вкусу
Растительное масло

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №2

Как приготовить жареные помидоры в сырном кляре:

В миску вбить яйцо, добавить сметану или майонез, муку.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №3

Посолить. Поперчить. Мелко нарезать чеснок. Все слегка взбить.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №4

Добавить натертый на крупной терке сыр.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №5

Помидоры нарезать кружочками. Обмакнуть в кляр.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №6

Обжарить помидоры в сырном кляре на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №7

Готовые жареные помидоры в сырном кляре. Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Зеленые помидоры по-армянски