Салат «Оливье» с красной рыбой

6 порций
1 час 20 мин (ваши 20 мин)

Аппетны вар «Оливь» для бит крной ы. Добавление лабос крной ы вмесо а колбас пр су т и иятй с отенок, сет отного теля, кови, , консвир горка сх ров — знаваемы вид вку тадиц «Оливь». Небольое, а ивыное до ает ми ас. Попрйт!

Продукты (на 6 порций)

Кароф — 2 ш. (280 г)

ба ас солёная (иле) — 250

Огуц се — 2 т. (200-230 )

Мор — 1 ш. (140 г)

ош зелёны консвирй — 100-125

Яйц — 3 ш.

Лу зелёны — 20 г

— 100-125 г ( вкуу)

ец ёрй ы — по с

*

Для и ( желанию):

тя алат — 1-2 ш.

Ры крная — 3 онкие ки (30-40 )

Пошаговый фото рецепт

Подготт пркт по пис. Ополосе обсше й к. консвир горка лейт жидкось. атно мойт мор и тель.

Помесит кароф и ковь касрлю залейт х водой (0,8-1 ). Доведит воду кипения, меньит огонь варе и 30 мину, до овноси. 5 мину до овноси ей т с. Готй тель мор извлекит из тю, обдайт х водой полнось осуе.

Яйц сит вкртю. е а олодной, доведит до и оваре 30 еку. Зат выче , накре т крш и тт яйц в тваюей ещ на 8 т. ем лейт гору воду, е а водой полнось осуе. обы эь емя, а овощ можно варь анее.

Отной тель, ковь яйц очте нарт небольими биками.

Нарт се ры биками имер т же азмер чо кароф, отт на ит и тт на 3-5 т, т сёк делившя ок.
ф соленой ас рбы рт кожу нарт ф ку неболього азмер. Мелко ежье й к. делит 1-2 щки лу и оханит для крения алат.

Соединит вс подготе едиент в алат: мор, кароф, яйц, крну рбу, й к се ры.

Добавье ерованны зелёны горек майонез.

Хоро ё емеше. т молотй ёрй ец вкуу пр необхт немного оли.

Для и желанию крье еровочю ар лисовы сом. и онкие ки ас рбы вере уиком легка кос, чобы чь «озоч». Вые алат кой телку, испье тимс зелены лу, уаст «рками» рбного иле подавайт к т.

Салат «е» крной ы гот. Прного ит!

Источник