Салат “Первый снег”, с курицей, сыром и виноградом

Салат “Первый снег”, с курицей, сыром и виноградом

27.09.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом

Слоеный салат с курицей позволяет насладиться вкусом каждого ингредиента, одновременно сочетая составляющие салата “Первый снег”, которые легко соприкасаются друг с другом. Готовится салат с куриным филе, твердым сыром и темным виноградом; также это салат из яиц и грецких орехов.

Продукты

Куриное филе – 250 г

Яйца – 3 шт.

Виноград – 100 г

Сыр твердый – 150 г

Орехи грецкие – 40 г

Майонез – 70 г

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №1

Подготовить продукты для салата “Первый снег”: куриное филе, яйца, майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №2

Виноград, сыр и грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №3

В кипящую воду погрузить куриную грудку. Через полчаса она будет готова.
Одновременно поставить вариться яйца вкрутую (щепотка соли предохранит их от вытекания, даже при треснутой скорлупе). Через 8 минут после закипания переложить яйца в холодную воду. Вареные яйца нарезать полосочками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №4

Филе нарезать средним кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №5

Орехи (при желании можно подсушить) порубить ножом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №6

Половинку сыра натереть, используя крупную терку, а оставшуюся часть измельчить мелкой теркой, чтобы получились тоненькие острые полоски, похожие на иней.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №7

На тарелку выложить слой куриного филе.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №8

Смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №9

Равномерно распределить грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №10

Затем крупно натертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №11

Хорошо промазать сырный слой майонезом.
Сверху выложить слой яиц.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №12

И сверху на салат из яиц, куриного филе, орехов и сыра выложить виноград.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №13

Слоеный салат с курицей и виноградом посыпать “инеем” из тертого сыра. Праздничный салат “Первый снег” готов.

Источник

Вам интересно будет так же:  Сдобные двухслойные булочки с какао и ванильным сиропом