Салат с крапивой и зеленым луком
29.04.2020Такой целебный салат с крапивой и зеленым луком станет прекрасным витаминным блюдом для поддержания вашего здоровья, особенно ранней весной.
|
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте продукты для салата с крапивой. |
Вскипятите воду. Крапиву поместите в дуршлаг и хорошенько обдайте ее кипятком, несколько раз встряхивая. Таким образом, вы избавитесь от ее жгучести. |
Дайте крапиве стечь. Затем измельчите ее ножом. |
Помойте зеленый лук и петрушку и также порежьте их ножом. |
Отварите яйца и нарежьте их кубиками. |
Все смешайте в глубокой миске. Посолите по вкусу салат из яиц и зелени и заправьте сметаной. |
Салат с крапивой и зеленым луком подавайте сразу, пока он не растерял своих полезных свойств. |