Шоколадный торт

Шоколадный торт

03.12.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Шоколадный торт

Сегодня овим околадны тт шм ны кр на мет. Быты тт Новы год, лиш возни. й метй орик чс влажны, нежны и мер.

Продукты
Для еса ( фму р 22 с):
Смет жиртю 10% — 240
Яйц — 2 ш.
Мас ртель без а — 120 (+для мазы фмы)
горая — 240
Какао — 70
Сах — 300 г
ка — 245
Разрхель — 1,5 . л.
ны сар — 7
Соль — 1 . л.
*
кр:
Смет жиртю 25% — 400
Яйц — 2 ш.
Мас сное (асопленное) — 150
Шоколад ёрй — 100
Сах — 100 г
ах курзны — 40 г

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №1

Гот тт. Для т сва какао гору воду периваем (т нам добитс более енс вкуа ).
Добавляем ах, сану (ну) и аситное (олнеч) мас без а. емеш венч до односи.
с, ванильй ах и а. ё емеш до односи.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №2

Му периваем рылит и к инграм. ё емеш.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №3

Дно ор для печ покрваем гамент, бока мазы мас. Вы тт в овленну фму вы в едварель рет дуовке и 180 адуах 35 т.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №4

Кр. В тю сиваем мет, яйц, сар курзны крмал.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №5

Ст на или ю и иваем ем гуты, т помеш.
Перваем ной ем дргу посду, ы плёнкой конт и тжаем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №6

Размягч сное ло миксом 5 т.
по 1 т.. завар кр, кажды р татно миксом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №7

Добавляем асопленны (осыий) ёрй околад кр.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №8

Бис резаем 3 кор (ес вы овили из казанного есва одуов фме р 22 с). Я овила кий квит, т резала 2 чт.
Кажды кор сваем околадны кр и клады дрг дрга.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №9

Сверу ор сваем онким лоем ема помещ в олодиль на 30 т, т кр сватя.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №10

Зат покрваем околадны тт орм лоем ема, краем вкуу осавляем ноч в олодиль.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №11

Прного ит!

Источник