Слоеный салат из овощей

20 мин (ваши 20 мин)

Представляю Вашему вниманию прекрасный рецепт слоеного салата из овощей! Салат получается сочным, свежим и очень красивым благодаря ингредиентам разных цветов!

Продукты

Капуста — 500 г

Морковь — 2 шт.

Яблоко — 1 шт.

Редька зеленая — 2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Укроп — 1 пучок

Сметана — 4 ст.ложки

Майонез — 4 ст.ложки

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Попробуйте приготовить слоеный салат из свежих овощей у себя дома! Пальчики оближешь!

Пошаговый фото рецепт

Приготовление слоеного овощного салата начнем с заправки. Смешиваем сметану с майонезом. Туда же выдавливаем через пресс чеснок и измельчаем зелень укропа.

Очищаем овощи.

Измельчаем все ингредиенты по отдельности в комбайне.

Собираем салат слоями. Первый слой — редька. Посыпаем ее солью и перцем по вкусу, смазываем заправкой.

Затем выкладываем слой моркови и заправляем так же, как и предыдущий слой.

Слой яблок ничем не сдабриваем.

Сверху распределяем капусту, смазываем заправкой, солим и перчим.

Сверху посыпаем слоеный овощной салат измельченной зеленью.

Слоеный салат из свежих овощей готов.

Источник