Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

2 порции
15 мин

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена — абсолютно простая, но невероятно вкусная закуска для праздничного стола!

Пошаговый фото рецепт

Перед тем как приготовить закуску из ветчины и сыра с соусом из хрена, подготовить все продукты по списку.
Небольшой кусочек корня хрена хорошо помыть и очистить. Если хотите слегка уменьшить жгучесть, залейте холодной водой и поставьте в холодильник примерно на 6. Измельчать хрен можно на терке, в блендере или через мясорубку. Не забудьте защитить слизистые носа и глаз от едкого аромата.

Яблоко очистить от кожуры и удалить семенную коробку. Огурец также очистить от кожуры.

Натереть на средней терке огурец, отжать с него жидкость. Выложить огурец в миску. Яблоко также натереть на терке и добавить к огурцу.

Выложить майонез и хрен.

Добавить соль и черный молотый перец.

Ломтик ветчины накрыть ломтиком сыра.

Свернуть сыр с ветчиной треугольником.

Скрепить края треугольника при помощи зубочистки, чтобы получился корнетик. Проделать так со всеми ломтиками ветчины и сыра.

Наполнить корнетики из ветчины и сыра начинкой.

Закуска из ветчины с соусом из хрена станет украшением вашего праздничного стола.
Приятного аппетита!

Источник