Змея из сельди

Змея из сельди

25.12.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Змея из сельди

4 порции
20 мин (ваши 20 мин)

Посмотрите у меня оформление закуски из сельди к Новому году. Пусть украсит Змея наш новогодний стол и принесет удачу. Думаю, Бык в Новый год 2021 не обидится.

Продукты (на 4 порции)
Филе сельди — 200 г
Морковь — 0,5 шт.
Маслины без косточек — 1 банка (120 г)
Гранатовые зернышки — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Зеленый лук — 1 пучок

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №1

Ингредиенты перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №2

Выложить на блюде основу будущей змеи из кусочков сельди.

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №3

Нарезать маслины на половинки.

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №4

Надеть «чешую» на селедку.

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №5

Сделать корону и язычок из моркови.

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №6

Сделать глазки из зерен граната.

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №7

Помыть и нарезать зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №8

Украсить змейку зеленым луком.

Фото приготовления рецепта: Змея из сельди - шаг №9

Сбрызнуть змейку растительным маслом и украсить зернами граната.
Закуска змея из сельди готова.

Источник