Цветная капуста и морковь, жаренные в сухарях

4 порции
20 мин (ваши 20 мин)

Отличный овощной гарнир. Подойдет в постный день.

Пошаговый фото рецепт

Простые ингредиенты, вкусный гарнир.

Как приготовить цветную капусту и морковь в сухарях:

Капусту отварную разобрать на кочешки. Морковь отварную почистить и порезать на полукольца.

Разогреть сковороду, налить растительного масла 4 ст. ложки. Обжарить, помешивая, овощи.

Панировочные сухари поджарить на сухой горячей сковороде, помешивая.

Обсыпать ими цветную капусту и морковь, аккуратно перемешать и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Источник