Дрожжевые пирожки с яблоками

15 порций
2 часа (ваши 40 мин)

Вкуная воздуная печ. Пир, мягкие пу, готс из ожжевого еса опар. Пир долго чсвею. Нач можно польь бу, но обенно с в ожках ная инка, игот в оволновой и.

Продукты (на 15 порций) Для еса: — 250 мл ло ливоч — 75 г ло аситное — 35 Яйц (мелкое) — 1 т. ка /с — 450-500 (3 сакана тю 250 ) Др сх — 8 г др прсе — 25 Сах — 50 г (1/4 т) Соль — 1/2 . ложки * нач: Яблоки (ище) — 300 Сах — 2 с. ложки — 1 с. ложка ах — 1 ч. Ванилин — конч ножа иц молот — по (я добавляла) * свания ожков: ок — 1 т.

Пошаговый фото рецепт

Подгот необхе одуы.
подогор до ёплого осояния (30-35 адуов).

В боку мис наливаем ёплое и асвор др.

В дель ёмкоси оединяем о, ах и оль, венч.

Яичю мес добавляем молоко др, периваем даём ть 5 т.

Му преиваем чт добавляем жидким едиент тт.

Тщель периваем ю ц му, чобы есо т однорм.

Сливоч мас рт и тжаем с т ст. Вливаем аситное рт сное ло тт.

Выиваем, нежное с липнуее ркам есо. и одимоси добавит немного ки.

Помещ тт в евой тй и т в ёплом т на 1 ас.

Гот яблочю инку. эого вываем, ищ от еменны кор и езаем ку. Добавляем 2 т. сар и емеш.
Яблоки сар вываем сиалью у для оволновой и, ы крш и аем микр на 3-4 т пр мощт 500 Ват.

Зат добавляем яблокам ах, ванилин р. Периваем осу до ной емперуы. ( меня чь 300 аммов инки.)

По тении емени есо ь уилос в азмер.

У полуилос 900 гр тт, котое р на 15 авны куоч по 60 амм. ски еса у и ы полотем, т не рь.

Тепер фмирем ожки. эого ём куоч тт, ркатваем в ую ку. цр ки клады 1 ч. с кой (20 аммов) ной инки.

Тщель защваем есо нач: внач защваем ожок ер.

Зат защваем ая.

Перач пир ш вниз. фмирем е 15 ожков.

Засилаем от бу для печ и клады пир на аст прно 2 м у от у. Пры полотем савим рсойку 20-30 мину.
За 15 т оконч рсойки ч дуовку рева 190 грс.

По тении емени оединяем ны желт с 1 . ложкой , ры и рно мазы желт вер пир.
Вы пир в азогрой х до у золотт-корневого вет, прно 17-20 т и емперуе 190 адуов.

Дре ожки яблоками овы. им тт 5 мину.

Перваем ожки блю и к т.

Яблоч нач сная, из ожка выекает.
ият аппета!

Источник