Дрожжевые пирожки с рыбой, варёными яйцами и зелёным луком

5 порций
2 часа 10 мин (ваши 40 мин)

Мягкие уе ожки др тт на и с ч нач из вар рбы, ёны яиц зелёного ка т ть екрны нач дня перс. А арельй пир в ор рбок аду вс, кого ими госит.

Продукты (на 5 порций)

Для еса:

— 75 мл

— 80 мл

— 75 г

ка — 300 (2 сакана тю 250 )

Др с — 12 г

ар — 1/2 . ложки

— 1/2 ч.

*

Для инки:

ба моркая — 250

Яйц — 2 ш.

Соль — вкуу

ец ёрй ы — по с

Лу зелёны — 20 г

*

ло аситное — рсойки еса свания ожков

ок ( свания ожков) — 1 т.

Пошаговый фото рецепт

Подготт вс необхе едиент.

Белу рбу ( меня оки) исит от еши, потоше, ли т необх, режье куоч, вые касрлю залейт водой. варе ы в еч 20 мину пос закипания на р огне. варю ы досанье касрль и тдит. Рый ль осавье — может ё игодитс.

Яйц вые касрлю залейт х водой. тт касрль на р огонь доведит воду кипения. ит яйц в еч 10 мину, зат се огня се . Залейт яйц х водой полнось их тдит.

Осыие а исит от корпы, ежье ку и ложит в ку.

Зелёны лу мелко ежье добавье мис с ами.

У вар рбы далит вс коси. бное иле азбере мелкие ски добавье мис с ами лу.
Посе, че перайт нач. Ес нач полуилас ском уой, е неё рбного ль и нова емеше.

Молоко воду ейт до ёплого осояния (37 адуов).
глую ку е ёплое и . Добавье вежие ожжи.

В ку др и тю ыт сар с. Вс перайт до односи ртения оли сар.

Добавье мис майонез. емеше.

Пр периват сжимое ки, т вспайт преянну му.

Выивайт тт в еч 10 мину, до мягкого осояния.
ит тт в ар.
боку мис ст ртельм лом, есо те ть.

Накре ку и бере т месо один ас подъ.

Подошее есо азделит на е аси сайт из шики.

Для орования ожка ар тт ркате лепёш. Сверу лепёш вые ыю инку.

Лепёш се, кр тт се заще, дох до а.

Пре есо месе, заканчс нач, а вободное есо выянит, режье пополам, уь те пре, ору хт «ы».

Привень те магой выки вые ожки вом.
Перь овки пир на от. Одну ку загот перт чез ую. и и се с «рб», наметт глазки, ерит ножом .

Желт сайт с соловой воды. т вер пир эой месю.
ойт привень евой и е ожкам астья 15 т.
х рейт до 180 адуов.

Посавье гору дуовку вые ожки тение 20-25 т, готт.
Выт пир из х, ст ртельм лом дайт им дохт 5 мину.

Дре ожки рбой, ёны яйц и м ком овы.
ият аппета!

Источник