Грибной суп с клецками

6 порций
40 мин (ваши 20 мин)

Эт гр сп сми рами тной т оч пох на сесю олянку. ес добавит в клец, сп т более атны и игинальм. п провит с енками шонами, ес есь т, добавье от бы лесх ибов — с ар спа дет более ыенны.

Продукты (на 6 порций)

Шампинь — 200 г

ибы ны (люе) — 100

Огуц се — 2 т. (150 )

Лу ратй — 2 т. (120 )

Томат паса — 1 т.

Мас ртель — 2 с. ложки

лины ( косоч) — 12-15 ш.

Лимон — 4 ика

— 1 ч.

Пер чны молотй — 0,1 . ложки

к й — 2 т

*

Для ек:

ка — 80

Яйц — 1 ш.

Молоко — 1 т.

Соль — епот

Пошаговый фото рецепт

Подготт вс ингры спа. гр помойт, заморе — азморт.
Репчы лу очте, лины огуц досанье мар.

Шампинь и ны гр залейт в тю 1 л олодной , доведит до и ит до овноси ибов, имер 15-20 мину.

Репчы лу нарт малень ку.
Солены огуц осе кожуы нарт небольими сками.

Разогре соде аситное ло, ложит лу и ье прачт на р огне, имер 7-8 мину.

Добавье лу тну пасу, емеше обжарт 1 минуу.

Добавье соду ры перайт.

Влейт в ковор 100 мл ибного ль из тю и уит овощ на ш огне 10 т.

Тем еменем ибы варь.

Предит гр буон ер душ. Осавье ибы душ для твания.
ль пере касрлю, е е 1 воды доведит до.

Нарт осыие ибы онкими сками добавье кипящ буон.

Зажар т добавье касрлю, е кипения варе седнем 15 мину.

Для ек оединит в ке о, осю ку, 1 т. молока щку оли.

Замесе у плот, но тгое есо.

Расайт тт в ку олщ 2-3.

Нож сит в ку нарт колбас тт наисок 14-15 куоч тиной 1-1,5 м.

Опуте ки кипящ сп.

Как оль клец всву, добавье сп лины косоч. Варе е 2 т.

Зелены лу мелко ежье добавье касрлю.

Вспье ерй ы пер и оль, е кипения выче под тю.

Дайт спу тья е 10 т подавайт к т.

Разлейт гр сп клёц по ар. В ю ар положит ломт лимона.

Вкуны сп насщ буоне легкой линкой омат и ра — т оч вкуно!
ият аппета!

Источник