Жареная картошка с говяжьей печенью

3 порции

Ру аппетная тка мягкая ёнка, енны с кольами ка, — лич блю для ех, о бит т вкуно ст. Добавленны в е игот панирны схи идаю интесй, а я р, папр и уёному ес — ар прт замечельй!

Продукты (на 3 порции)

Кароф — 500 г (5 т.)

ень я — 250

Лу ратй — 100 (1 ш.)

Чес сшй ы — 1/4 ч.

Папр молот — 1/3 ч.

Кари ы — 1/3 ч.

Крмал тельй — 10 (1 ч. )

Соль — вкуу

ец ёрй ы — по с

Суар панирны — 15 г ( желанию)

ло ливоч (для ки) — 50

Мас ртель (для ки) — 30 (2 с. ложки)

Пошаговый фото рецепт

Необхе одуы.
ень ель притно мочь воде молоке 1-2 ас (залит т, чобы ень ла тю ыа).

Печ обсш, зат обр плёнки пр и езаем онкими уоч.

Печ отавляем мис, поспаем оль, сшм ес, папр и р.

Вс периваем.

Зат поспаем ень ах (у эо ь ер чез ит).

Опят периваем отт в тону.

Кароф очаем, омы и езаем онкими уоч.

Лу очаем, омы и езаем онкими кольами.

В ковор реваем сного 1 с. ложку аситного ла. тель клады в ковор, ивая, у на вые р около 5 т.

Пос эого меньаем , накрваем тель ыкой, перес помеш, гот около 7 т, т до овноси. конц провления с и ы пер.

К телю лу.

Обжар кароф с ком крш 3-5 мину, до с лу.

Парно дргой ковор реваем теес ртель и ливоч мас и клады печ. Ес сода, котой иваетя тель, ш, можно двинуь тель половину ковор, добавит осавшя ло на вободившюя выь ень.

Обжар печ на иль огне 2-3 т, до ца.

Зат печ перваем кароф. Ес вы овит в соде, о осо емеш печ и тель.

Обжар вс вмесе 3 мину, до готт печ. Слиш долго ю ень ит не жно, т она сала т.

Зат вспаем овоче уар (по ).

Периваем обжар вс ещ 1 минуу.

Жар карош с ей ень гот. Прного ит!

Источник