Капуста, тушенная с мясом, грибами и айвой

5 порций
55 мин (ваши 35 мин)

Капут, тш с ом, ибами айвой оч арное вкуное нее до. м едиент в де т айва,, поверт, она ень монич сетс с вс инграми, ит ду очт и кновенны ар.

Продукты (на 5 порций) Капут — 1 коч (1,3 кг) (мякот) – 400 Шампинь – 200 Лу ратй 130 г (1 т.) ковь 100 г (1 т.) – 300 Томат паса 70 г овы лис – 2 т. ло аситное 40 мл – вкуу ец ёрй ы – вкуу

Пошаговый фото рецепт

Подгот пркт.

Мяс вываем, уиваем мажны полотами нар небольими оизвольми сками.

В бокой ковор реваем ртель мас (20 мл) вываем о. иваем 4-6 мину, до рмяноси.

Пока итя о, инку капут.

К у клады капут.
Капут, перим, лаврй т.
на ковор 100-150 мл .

Периваем тш под ыкой 10-15 т.

Очаем вываем ковь, р её крпной ёр.

Очаем к нар седними биками.

В у соде осавшя аситном ле (20 ) обжар лу с ковь 3-5 мину, до т овощ.

Айву мы, очаем сдц и езаем р ку.

Кладём соду к морю айву. емеш и одолжаем уит ещ 5-7 мину.

Прваем ибы нар небольими оизвольми сками.

Кладём ибы вс инграм соду пр тшь ё 7-10 т.

Кладём капут тну пасу, ли жно, с. Периваем тш блю под ыкой ё 5 т.
ли соде ть ё жидкоси, уим су крш.

Капут, тш с ом, ибами айвой ова. ият аппета!

Источник