Картошка, тушенная с квашеной капустой

4 порции
40 мин (ваши 15 мин)

Разнообр вс извесное очание теля капут новой кой. наш сч эо дет еная са. нология игот прт: капут тшс с енны лу, а ом оединяетя полуовой ткой, овощ дох до овноси т. Карош полуаетя и омат, с ной линкой.

Продукты (на 4 порции)

Кароф — 600 г (6 т.)

са еная — 150

Лу ратй — 100 (1 ш.)

Соль — вкуу

ец ёрй ы — по с

Вода (ок) — 200-300

Мас ртель — 2 с. ложки

Пошаговый фото рецепт

Подготт необхе едиент.

Лу очте, мойт и ежье биками р ра.

В ковор рейт ртель мас и ложит измельённы лу. На р огне, т помеш, обжарт лу в еч 4-5 мину, до прачт.

Квашю су ожмит от асола отавье лу. Ес у кваш капут ском лая , т её едварель сет мочь т 10-15 х воде, ле его ё аз омыь т хош оть.

На ш огне, емя вр помеш, тше су тение 10-15 т, полуовноси (са сат замет мягч, но ё ё т с хутей). ли са нет но уья, о е соду воды (2-4 т. ).

Пока са уитя, овье тель. исит его, мойт и ежье уми сками.
ложит кароф в боку соду залейт кипят (уовень должен одит до ер кароф). Накре ковор крш и овье тель 10 т момент закипания.

Спут вр добавье соду кароф капут с ком. т с (уитвайт ст капут) и ы пер. Также, желанию, е эом т добавит люе пец по с (сше р, молотю ику, уёны или вежий ес, куку).

Пре овит до т кароф около 15 т (ит ст кароф и азмер куоч).

Вкуная ст карош, тш с еной сой, ова. и е акое до дополнит с зелень или ами.
ият аппета!

Источник