Кофейный манник с белой шелковицей, на кефире

Предлагаю Вам приготовить манный пирог в мультиварке — манник на кефире, с ароматным кофе и сладкими ягодами шелковицы.

Пошаговый фото рецепт

Как приготовить кофейный манник на кефире, с белой шелковицей:

Смешать кефир, манку, сахар и яйцо. Оставить на 1 час.

Добавить разрыхлитель. Перемешать.

Добавить растворимый кофе. Тщательно перемешать, чтобы гранулы кофе хорошо растворились.

Шелковицу вымыть, обрезать хвостики. Добавить ягоды в тесто для пирога на кефире. Перемешать.

Мультиварку включить, установив режим «Выпечка». Вылить тесто в чашу, выпекать пирог в мультиварке 1 час.
Затем вынуть кофейный манник с шелковицей из мульварки, перевернуть его, снова выложить в чашу мультиварки и подрумянить с другой стороны — 10 минут в режиме «Выпечка».

Готовый кофейный манник на кефире, с шелковицей, остудить, нарезать кусочками и подать к чаю.
Приятного аппетита!

Источник