Конфеты из шоколада, сгущёнки и орехов

6 порций
8 часов 30 мин (ваши 30 мин)

Это восхитительное домашнее угощение готовится из минимального набора продуктов и не потребует больших усилий. Добавление орешков кешью делает конфеты из шоколада и сгущёнки ещё интереснее и вкуснее.

Продукты (на 6 порций)

Молоко сгущённое — 360 г

Шоколад чёрный (56%) — 260 г

Орехи кешью — 50 г

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необходимые продукты.

В кастрюлю с толстым дном отправьте сгущённое молоко.

Шоколад поломайте на небольшие кусочки и добавьте в кастрюлю.

Нагревайте сгущённое молоко с шоколадом, часто помешивая, около 8-9 минут на среднем огне.

Орехи кешью порубите ножом на более мелкие кусочки.

Добавьте измельченные орехи в шоколадную массу и перемешайте.

Форму застелите пищевой плёнкой или пергаментной бумагой (у меня форма размером 16х16 см). Все стенки изнутри должны быть закрыты. Наполните форму шоколадной массой, остудите и поставьте в холодильник примерно на 8 часов.

Достаньте форму из холодильника. Извлеките застывшую массу.

Удалите плёнку.

Нарежьте шоколадную массу на небольшие конфетки.
Конфеты из шоколада, сгущёнки и орехов готовы к подаче!
Приятного аппетита!

Источник