Конверт со свежими фруктами

06.08.2020 Выкл. Автор Russian Food

В тонкое тесто заворачиваются свежие фрукты, и конверт с фруктами запекается в духовке.

Продукты
Дыня — 100 г
Клубника — 50 г
Киви — 0,5 шт.
Тесто фило (слоеное тесто) — 30 г
Масло сливочное — 15 г
Корица — 0,5 ст. ложки
Мята свежая нарезанная — 0,5-1 ст. ложка
Пудра сахарная — 0,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт

Клубнику мелко нарезать.

Киви очистить и нарезать.

Дыню очистить и нарезать.

Разложить на столе лист теста. Сложить его вдвое и смазать маслом.

На один из узких краев теста выложить дыню, киви и клубнику.

Посыпать корицей.

Завернуть тесто конвертом.

Подготовленный конверт переложить в форму, смазать маслом.

Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать конверт с фруктами 15 минут.

Готовый конверт с фруктами посыпать мятой и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!