Крабовый салат с ананасами и рисом

6 порций
35 мин (ваши 20 мин)

Один из моих любимых вариантов приготовления салата из крабовых палочек — с консервированными ананасами и рисом. Крабовый салат по этому рецепту получается очень нежным и интересным по вкусу. Обязательно попробуйте!

Продукты (на 6 порций)

Рис (в сыром виде) — 60 г

Крабовые палочки — 180 г

Ананасы консервированные — 120 г

Кукуруза консервированная — 120 г

Яйца — 2 шт.

Майонез — 4 ст. ложки

Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления крабового салата с ананасами и рисом.
Яйца сварите вкрутую (в течение 10 минут), залейте холодной водой и дайте остыть.

Рис тщательно промойте, залейте водой (500 мл) и добавьте щепотку соли. Отварите рис до готовности, 15-20 минут.
Готовый рис откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь, после чего переложите рис в миску или глубокий салатник.

С консервированной кукурузы слейте маринад. Добавьте кукурузу к рису.

Консервированные ананасы нарежьте кубиками, переложите в миску с рисом и кукурузой.

Крабовые палочки очистите от упаковки, нарежьте кубиками, добавьте к ранее соединённым ингредиентам салата.

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Переложите нарезанные яйца в миску с кукурузой, рисом, ананасами и крабовыми палочками.

Заправьте ингредиенты крабового салата майонезом, при необходимости досолите.

Перемешайте салат.

Крабовый салат с ананасами и рисом можно подавать к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Источник