
Салат «Аппетитная елочка»
27.12.2020
Очень вкусный салат с ананасами и курицей. Отличный праздничный салат на новогодний стол, ну, и не только)
Продукты
Куриное филе — 500 г
Ананасы консервированные — 1 банка
Горошек консервированный — 1 банка
Картофель — 3 шт.
Яйца — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка — 1 пучок
Помидор — 0,5 шт.
Клюква для украшения
Майонез
Соль
Перец
Как приготовить праздничный салат с ананасами и курицей:
Делаем салат с курицей (основа, так скажем). Варим курицу, картофель и яйца.
Когда курица будет готова, мелко ее нарезаем, то же самое проделываем с яйцами и картофелем. Лук, чтобы убрать горечь, ополаскиваем кипятком.
Смешиваем все ингредиенты, кроме петрушки и помидорки.
На плоскую тарелку выкладываем салат с курицей в виде горочки. Петрушку обрываем и вставляем в салат, как веточки. Сверху из помидорки делаем звездочку. Украшаем салат клюквой (типа игрушки). Праздничный салат с ананасами и курицей готов!