Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке

4 порции
1 час 20 мин (ваши 10 мин)

Простые, но очень вкусные куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке, — замечательное блюдо, приготовить которое совсем несложно. Куриное мясо, благодаря предварительному маринованию с добавлением пряностей, получается очень ароматным и аппетитным. Такое блюдо можно подать к обычному обеду или к праздничному столу.

Продукты (на 4 порции)

Куриные голени — 800 г

Сметана — 80 г (3 ст. ложки)

Горчица французская (зернистая) — 50 г (4 ст. ложки)

Чеснок сушёный гранулированный — 1,5 ч. ложки

Паприка сладкая молотая — 1,5 ч. ложки

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные ножки сполосните и обсушите.

Положите куриные ножки в миску и добавьте сметану.

Всыпьте сушеный чеснок.

Посолите и поперчите.

Затем всыпьте в миску сладкую паприку.

И добавьте французскую горчицу.

Все хорошенько перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут для маринования.
Спустя 15-20 минут от начала маринования курицы включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Форму для запекания застелите фольгой и выложите куриные ножки. Сверху распределите оставшийся в миске маринад.
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте куриные ножки в течение 30-40 минут, до готовности.

Куриные ножки в сметане и французской горчице, запечённые в духовке, готовы.
Выньте форму из духовки и подавайте блюдо к столу.

Приятного аппетита.

Источник