Лимонад из крыжовника

4 порции

Освежающий напиток из крыжовника, с лимоном, лаймом и мятой, обладает кисло-сладким вкусом, хорошо утоляет жажду во время жары.

Продукты (на 4 порции)

Крыжовник свежий или замороженный — 500 г

Лимон — 1/2 шт.

Лайм — 1/2 шт.

Мята свежая — 2-3 веточки

Вода — 1 л

Сахар — 3/4 стакана

Лёд, для подачи (по желанию) — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовить продукты.

В кастрюлю выложить крыжовник, добавить сахар и веточки мяты.

Влить воду.

Довести до кипения и варить в течение 5 минут. Остудить.

Из лимона выжать сок.

Добавить сок лимона в напиток.
Убрать напиток из крыжовника в холодильник для охлаждения на 3 часа или на ночь.

Затем через сито перелить охлажденный лимонад в кувшин.

Лайм нарезать и добавить в лимонад.

Перед подачей добавить в лимонад из крыжовника лёд. Приятного аппетита!

Источник