Мясной салат с пекинской капустой

Мясной салат с пекинской капустой

24.12.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Мясной салат с пекинской капустой8 порций
50 мин (ваши 10 мин)

Мясной салат с пекинской капустой легкий и в то же время сытный, отлично подойдет для праздничного застолья. Если у вас уже есть отварное мясо, приготовится салат в считанные минуты.

Продукты (на 8 порций)

Свинина – 200 г

Грибы маринованные (либо консервированные) – 350 г

Огурец маринованный – 2 шт.

Морковь (по-корейски) – 150 г

Капуста пекинская – 150 г

Майонез – 100 г

Масло растительное (для обжаривания мяса) – 3 ст. л.

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты по списку. Пекинскую капусту можно заменить молодой капустой или салатом айсберг, получится также нежно.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №2

Мясо отварите до готовности, нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на сковороде.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №3

Выложите мясную соломку в салатник, остудите.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №4

Грибы порежьте соломкой.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №5

Добавьте в салатник грибы и морковь.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №6

Порежьте соломкой огурцы и добавьте в салатник.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №7

Пекинскую капусту для салата нашинкуйте либо также соломкой, как все предыдущие ингредиенты, либо мелкими квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №8

Заправьте салат майонезом, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат с пекинской капустой - шаг №9

Мясной салат с пекинской капустой готов. Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Десерт "Осенний" из тыквы