Миндаль в шоколаде с солью и перцем чили
04.04.2020|
|
4 порции
2 часа (ваши 25 мин)
Необычное лакомство для гурманов! Тающий шоколад с жареным миндалем приятно «обжигает» вкраплениями жгучего перца. Также интересный вкусовой эффект добавляет морская соль. Получается весьма утонченное и одновременно с этим яркое угощение!
|
||||||||||||||||
Пошаговый фото рецепт
|
Подготовьте необходимые продукты. |
|
Миндаль выложите в сухую сковороду и поджаривайте несколько минут на небольшом огне, периодически помешивая. |
|
Шоколад поломайте на кусочки, выложите в металлическую миску и поставьте на паровую баню. Нагревайте, помешивая, чтобы шоколад полностью растаял. |
|
В растопленный шоколад добавьте обжаренный миндаль, перемешайте. |
|
На слой пергаментной бумаги выложите шоколад с орехами, разровняйте. Сверху максимально равномерно посыпьте морской солью и перцем чили. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. |
|
Застывший шоколад достаньте из холодильника и разрежьте на небольшие кусочки. |
|
Миндаль в шоколаде с солью и перцем чили готов к подаче! |
