Овсянка с консервированным горошком, чесноком и зеленью

В выходной день можно позволить себе приготовить на завтрак такую необычную несладкую овсяную кашу с консервированным зелёным горошком, чесноком и зеленью. Вы удивитесь, насколько просто можно преобразить безвкусную овсяную кашу. Пикантный вкус и нежная консистенция — попробуйте!

Пошаговый фото рецепт

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Консервированный горошек извлечь из банки и откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Вместо петрушки можно использовать укроп или кинзу.

Овсяные хлопья пересыпать в глубокую ёмкость.

В чайнике или в кастрюльке на плите довести до кипения примерно 200 мл воды. Залить хлопья кипятком и накрыть крышкой или тарелкой.

Оставить на 10 минут, чтобы овсяные хлопья набухли и стали мягкими. Если спустя время жидкость осталась, слейте её с помощью сита.
(Также овсянку можно приготовить в микроволновке при мощности 800 Вт в течение 3 минут.)

Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Отправить зелень к овсянке.

Добавить чеснок, соль и перец.

Туда же выложить консервированный горошек без жидкости.

Аккуратно перемешать с помощью двух вилок.

Такую овсяную кашу с консервированным горошком, чесноком и зеленью можно подавать сразу после приготовления, но ещё вкуснее, если она настоится в холодильнике и максимально насытится вкусом и ароматом чеснока.

Приятного аппетита!

Источник