Помидоры черри, фаршированные моцареллой

Помидоры черри, фаршированные моцареллой

13.05.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Помидоры черри, фаршированные моцареллой4 порции

Помидоры с сыром – классическое сочетание. Попробуйте помидоры черри, фаршированные моцареллой, – это очень вкусно!

Продукты (на 4 порции)

Помидоры черри – 24 шт.

Сыр моцарелла – 120 г

Базилик свежий нарезанный – 2 ст. ложки

Уксус бальзамический белый – 1 ст. ложка

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

1. Помидоры вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Срезать верхушки, аккуратно удалить внутреннюю часть с семенами.

2. Выложить помидоры на салфетки, перевернув срезом вниз, чтобы жидкость стекла.

3. Сыр разрезать на 24 маленьких кубика (по количеству помидоров).

4. Перемешать моцареллу с нарезанным свежим базиликом, бальзамическим уксусом и молотым чёрным перцем.

5. Вложить в каждый помидор по кусочку сыра.

Закуска готова. Приятного аппетита!

*

Это блюдо содержит (на одну порцию):

Ккал – 112

Жиров – 6 г

Холестерола – 15 мг

Натрия – 190 мг

Углеводов – 7 г

Сахаров – 5 г

Источник