Праздничный салат «Красотка» (без майонеза)

5 порций
10 мин (ваши 10 мин)

Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным и вкусным. Этот праздничный салат с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами отвечает всем требованиям. Все ингредиенты салата «Красотка» идеально сочетаются и создают гармонию вкуса. Уверена, что этот салат приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!

Продукты (на 5 порций)

Курица копченая – 300 г

Капуста пекинская – 300 г

Груша – 1 шт.

Орехи грецкие – 50 г

Масло растительное – 4-5 ст. л.

Горчица французская, зернистая – 2 ч. л.

Перец черный молотый – 1 ч. л.

Соль (по желанию) — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Как приготовить салат «Красотка» с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами:

Нарезаем пекинскую капусту (зеленую часть).

Нарезаем копченую курицу.

Нарезаем грушу.

Соединяем нарезанные продукты. Добавляем в салат из пекинской капусты, копченой курицы и груши измельченные орехи, перемешиваем.
Готовим заправку для салата: перемешиваем растительное масло с французской горчицей и молотым перцем. Поливаем салат с курицей заправкой, еще раз перемешиваем.

Праздничный салат «Красотка» с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами готов.
Приятного Вам аппетита!

Источник