Пшённая каша на воде, с орехами и черносливом

3 порции
30 мин (ваши 20 мин)

Питательная каша, приготовленная из пшённой крупы с добавлением чернослива и грецких орехов, отлично насытит и зарядит энергией на долгое время! Это необычное, но очень интересное сочетание продуктов — отличная идея для завтрака!

Продукты (на 3 порции)

Крупа пшённая — 175 г (1 стакан объёмом 250 мл)

Вода — 500 мл (2 стакана объёмом 250 мл)

Чернослив без косточек — 70 г

Орехи грецкие — 45 г

Сахар — 15 г

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необходимые продукты.

Пшённую крупу промойте, обдайте кипятком и отправьте в кастрюлю с толстым дном.

Влейте в кастрюлю 500 мл воды (пропорция пшённой крупы и воды — примерно 1:2). Добавьте сахар и перемешайте.

Поставьте на нагрев и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимимума и варите пшённую кашу примерно 20 минут, до мягкости крупы и впитывания жидкости.

Чернослив промойте и залейте водой примерно на 10-15 минут.

Грецкие орехи мелко порубите ножом и добавьте в кастрюлю с готовой кашей.

Чернослив обсушите, нарежьте крупными кусочками и добавьте в кашу.

Перемешайте.

Сытная пшённая каша на воде, с черносливом и орехами, готова.
Приятного аппетита!

Источник