Салат из дайкона и яблок

Салат из дайкона и яблок

07.10.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат из дайкона и яблок4 порции
10 мин

Простой и полезный салат из дайкона и яблок. Люблю эту белую редьку и салаты с редькой дайкон. Она полезна, с кучей витаминов.

Продукты (на 4 порции)

Редька дайкон – 1 шт.

Яблоко – 1 шт.

Сок лимона – 1-2 ч. ложки

Зелень – по вкусу

Лук репчатый (по желанию) – 1 шт.

или лук зеленый – по вкусу

Масло растительное (или сметана, майонез) – по вкусу

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат из дайкона и яблок - шаг №1

Как приготовить салат из дайкона и яблок:

Дайкон очистить, вымыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из дайкона и яблок - шаг №2

Дайкон натереть на крупной терке (или на терке для корейской моркови).

Фото приготовления рецепта: Салат из дайкона и яблок - шаг №3

Лук репчатый (или зеленый) очистить, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат из дайкона и яблок - шаг №4

Зелень вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат из дайкона и яблок - шаг №5

Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Салат из дайкона и яблок - шаг №6

Все измельченные ингредиенты сложить в миску. Посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Салат из дайкона и яблок - шаг №7

Заправить салат с редькой и яблоками растительным маслом (или сметаной, майонезом). Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат из дайкона и яблок - шаг №8

Салат из дайкона и яблок готов.
Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Творожное печенье со сливами