Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью

Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью

16.06.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью3 порции
25 мин (ваши 15 мин)

Легкий и быстрый в приготовлении салат готовится из простых и доступных продуктов: капусты, моркови, свежей зелени! Добавление красной консервированной фасоли придает блюду питательность и существенно упрощает процесс приготовления салата!

Продукты (на 3 порции)

Капуста белокочанная – 0,5 шт. (270 г)

Фасоль красная (консервированная) – 230 г

Морковь – 1 шт. (100 г)

Сок лимона – 1-2 ст.ложки

Масло растительное – 2 ст. ложки

Лук зелёный – 10 г

Укроп свежий – 10 г

Соль – 1/2 ч. ложки

Перец чёрный молотый – на кончике ножа

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
С фасоли предварительно слейте жидкость.
Морковь очистите.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью - шаг №2

Капусту тонко нашинкуйте и выложите в большую миску. Добавьте соль и сок лимона, помните капусту руками. Чем моложе и сочнее капуста, тем меньше её нужно мять.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью - шаг №3

Морковь натрите на крупной тёрке. Добавьте в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью - шаг №4

Добавьте фасоль в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью - шаг №5

Зелёный лук и укроп вымойте, встряхните от воды и мелко нарежьте. Добавьте в салат зелень и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью - шаг №6

Перемешайте салат и дайте постоять 10-15 минут. Полейте растительным маслом. Перемешайте салат из капусты с фасолью и морковью и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с консервированной фасолью и морковью - шаг №7

Приятного аппетита!

Источник