Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами

Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами

02.10.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами2 порции
45 мин (ваши 15 мин)

Настоящая витаминно-энергетическая бомба – очень вкусный салат из яблок и тыквы с мёдом и орехами.

Продукты (на 2 порции)

Тыква – 125 г (в очищенном виде)

Яблоко – 1 шт.

Мёд жидкий – 25 г

Орехи грецкие – 50 г

Сок лимона (или грейпфрута) – 1 ст. ложка (15 мл)

Сахарная пудра – 0,5 ч. ложки

Корица молотая – 1/3 ч. ложки (по вкусу)

Гранат (зёрна) – 1/4 шт.

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Гранат я использовала только для украшения салата, это по желанию.
Тыкву очистить от кожуры, удалить волокна с семечками.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №2

Как приготовить салат из тыквы с яблоком, мёдом, орехами:

Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами. Нарезать яблоки тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №3

Сырую тыкву тоже нарезать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №4

Соединить тыкву с яблоками.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №5

Добавить сок лимона (или грейпфрута) и мёд, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №6

Орехи измельчить в блендере или поместить в пакетик и раздавить скалкой в мелкую крошку.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №7

Выложить салат из сырой тыквы и яблока на тарелку для подачи и посыпать орехами. Дать постоять 30 минут при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №8

Затем посыпать салат из тыквы с яблоком и мёдом сахарной пудрой и молотой корицей.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №9

Зёрна граната извлечь из кожуры и украсить салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №10

Подать салат из тыквы с яблоком, мёдом и орехами к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами - шаг №11

Угощайтесь!

Источник

Вам интересно будет так же:  Сырое варенье из смородины с апельсином