Салат из тыквы с яйцом и чесноком

Салат из тыквы с яйцом и чесноком

13.10.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат из тыквы с яйцом и чесноком1 порция
20 мин (ваши 10 мин)

Салат из сырой тыквы с вареным яйцом, чесноком и майонезом получается вкусным, оригинальным и полезным одновременно. Готовится он очень просто и быстро. Подавать тыквенный салат рекомендуется в качестве самостоятельной закуски или как гарнир к основному блюду.

Продукты (на 1 порцию)

Тыква – 150 г

Яйцо – 1 шт.

Чеснок – 0,5 зубчика

Майонез – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и чесноком - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из сырой тыквы.
Яйцо отварите вкрутую в течение 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и чесноком - шаг №2

Тыкву очистите от кожуры и семечек. Натрите мякоть тыквы на тёрке для корейской моркови. Если у вас нет такой тёрки, используйте обычную тёрку с крупной решёткой.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и чесноком - шаг №3

Сваренное яйцо очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке прямо в миску с тыквой.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и чесноком - шаг №4

Добавьте майонез, измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и чесноком - шаг №5

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и чесноком - шаг №6

Салат из тыквы с яйцом и чесноком готов к подаче.
Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Панкейки с черешней