Салат с крабовыми палочками, фасолью, яйцами и сухариками

Салат с крабовыми палочками, фасолью, яйцами и сухариками готовится за короткое время и всегда популярен за столом. Блюдо получается питательным и оригинальным на вкус. Крабовые палочки гармонично сочетаются с консервированной фасолью. Завершают блюдо домашние сухарики.

Продукты

Крабовые палочки — 80 г

Фасоль консервированная белая — 80 г

Хлеб ржаной — 40 г

Яйцо — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Масло растительное — 40 г

Майонез — 70 г

Лук зелёный — несколько перьев

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовить все необходимые продукты.
Крабовые палочки предварительно разморозить.

Сварить яйцо вкрутую: залить холодной водой, довести до кипения и варить 8 минут. Остудить яйцо в холодной воде, очистить и нарезать кубиками.

Крабовые палочки освободить от упаковочного материала и нарезать средними кубиками.

Смешать в миске крабовые палочки и консервированную фасоль.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Смешать в отдельной ёмкости растительное масло и чеснок.

Нарезать хлеб небольшими кубиками, подсушить на сухой сковороде в течение 2 минут.

Смешать сухарики с чесночным маслом.

Зелёный лук мелко нарезать. К фасоли и крабовым палочкам добавить ароматные сухарики и нарезанный зелёный лук.

Добавить нарезанное яйцо к остальным компонентам салата.

Заправить салат майонезом.

Перемешать, добавить соль и чёрный перец по вкусу.

Готовый салат с крабовыми палочками, фасолью, яйцами и сухариками сразу подать к столу. Приятного аппетита!

Источник