Крабовый салат с маринованными огурцами

2 порции
15 мин (ваши 15 мин)

Легкий в приготовлении и сытный салат из крабовых палочек, консервированной кукурузы, маринованных огурцов и яиц — красочное блюдо, которое можно приготовить и подать к столу за 15 минут. Салат состоит из готовых к употреблению продуктов, поэтому для приготовления достаточно лишь отварить яйца, нарезать и смешать все компоненты. Просто, быстро и вкусно. Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)

Консервированная кукуруза — 150 г

Крабовые палочки — 150 г

Огурцы маринованные — 150 г

Яйца — 2 шт.

Лук зелёный — 2-3 стебля

Майонез — 60-80 г (по вкусу)

Перец чёрный молотый — по вкусу

Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте продукты по списку. Заранее разморозьте крабовые палочки. С консервированной кукурузы слейте жидкость.

Яйца отварите 8 минут. Затем поместите в холодную воду, остудите и очистите от скорлупы.

Крабовые палочки очистите и нарежьте небольшими кусочками. Маринованные огурцы и яйца нарежьте кубиками примерно того же размера, что и крабовые палочки. Зелёный лук мелко нарежьте.

Соедините подготовленные компоненты в миске. Добавьте консервированную кукурузу и майонез.
По желанию сохраните несколько щепоток зелёного лука и немного кукурузы для украшения блюда.

Салат хорошо перемешайте и попробуйте. Добавьте молотый чёрный перец по вкусу и при необходимости немного соли.

Выложите блюдо в салатник, украсьте оставшимся зелёным луком и зёрнами кукурузы.

Салат с крабовыми палочками, маринованным огурцом, кукурузой и яйцами готов. Приятного аппетита!

Источник