Салат с крабовыми палочками, огурцом, сулугуни и яйцами

3 порции
15 мин (ваши 15 мин)

Интересный по своим вкусовым характеристикам салат с крабовыми палочками, огурцом, сулугуни и яйцами украсит ваш праздничный стол. Насыщенный вкус крабовых палочек подчеркивается свежестью огурца и солоноватостью сыра сулугуни.

Продукты (на 3 порции)

Крабовые палочки — 150 г

Огурец — 1 шт. (150 г)

Сыр сулугуни — 100 г

Яйца — 2 шт.

Майонез — 2 ст. ложки

Соль — 1 щепотка (по вкусу)

Перец молотый (смесь перцев) — 1 щепотка

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте все ингредиенты.

Яйца отварите вкрутую. Для этого яйца нужно варить в кипящей воде 8-10 минут, а затем остудить, залив холодной водой.

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте полосками.

Крабовые палочки освободите от упаковочного материала и нарежьте небольшими полосками. По желанию немного крабовых палочек можно отложить для украшения салата.

Косичку сыра сулугуни расплетите и нарежьте небольшими кусочками.

Огурец нарежьте брусочками.

Соедините в глубокой тарелке или миске сыр сулугуни, яйца, крабовые палочки и огурцы.

Перемешайте все компоненты салата, посолите (но немного, так как крабовые палочки и сулугуни содержат соль). Добавьте майонез.

Перемешайте салат. Перед подачей его можно дополнительно охладить 10-15 минут в холодильнике.

Переложите салат в посуду для подачи и украсьте свежей петрушкой и нарезанными крабовыми палочками.

Салат с крабовыми палочками, огурцом, сыром сулугуни и яйцами готов.

Оригинальное сочетание продуктов, быстрое и лёгкое приготовление, яркий вид — всё, что нужно для праздничного блюда!

Источник