Салат с крабовыми палочками, огурцом, сулугуни и яйцами
19.05.20203 порции
15 мин (ваши 15 мин)
Интересный по своим вкусовым характеристикам салат с крабовыми палочками, огурцом, сулугуни и яйцами украсит ваш праздничный стол. Насыщенный вкус крабовых палочек подчеркивается свежестью огурца и солоноватостью сыра сулугуни.
Продукты (на 3 порции)
Крабовые палочки — 150 г
Огурец — 1 шт. (150 г)
Сыр сулугуни — 100 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — 2 ст. ложки
Соль — 1 щепотка (по вкусу)
Перец молотый (смесь перцев) — 1 щепотка
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте все ингредиенты.
Яйца отварите вкрутую. Для этого яйца нужно варить в кипящей воде 8-10 минут, а затем остудить, залив холодной водой.
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте полосками.
Крабовые палочки освободите от упаковочного материала и нарежьте небольшими полосками. По желанию немного крабовых палочек можно отложить для украшения салата.
Косичку сыра сулугуни расплетите и нарежьте небольшими кусочками.
Огурец нарежьте брусочками.
Соедините в глубокой тарелке или миске сыр сулугуни, яйца, крабовые палочки и огурцы.
Перемешайте все компоненты салата, посолите (но немного, так как крабовые палочки и сулугуни содержат соль). Добавьте майонез.
Перемешайте салат. Перед подачей его можно дополнительно охладить 10-15 минут в холодильнике.
Переложите салат в посуду для подачи и украсьте свежей петрушкой и нарезанными крабовыми палочками.
Салат с крабовыми палочками, огурцом, сыром сулугуни и яйцами готов.
Оригинальное сочетание продуктов, быстрое и лёгкое приготовление, яркий вид — всё, что нужно для праздничного блюда!