Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками

Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками

10.12.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками

6 порций
1 час 10 мин (ваши 30 мин)

Ес люе с и ыно шь, огда т прт репт ель вам авитя. икадель обжартя подаюс отно. обр фикадель полуаюс более сми не “азмокаю” в у. И ак се ь жное есво с телку. из вежей сы фикадель готс из тпны пркт, и лич подойду к емейному .

Продукты (на 6 порций)
Капут белокоч – 300 г
ш ной – 400
Кароф – 300 г
ковь – 80
Лу ратй – 130
Лаврй т – 1 т.
– по с
Пер чны молотй – вкуу
ар – 0,25 . ложки
ло аситное – 4 т.
Смет (для и, желанию) – вкуу
рш с – по с
Вода – 1,5

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №1

Подготт вс ингры. ш исзоват лю на вку.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №2

Лу очте нарт мелкими биками. нар лу оте.
соде азогре 2 т. ртель мас, вые чт лу и ье 3-5 т, прачт.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №3

Оченну мор нарт т. Добавье соду лу. Перайт и ье 3-4 т.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №4

Капут нашйт. Добавье овощ. Вспье ах и оро емеше.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №5

Готт на мер огне т до овноси.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №6

Доведит до воду касрле (1,5 ).
Кароф очте нарт брсками. сит в у воду варе 10-15 т.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №7

Зат добавье енны овощ. Перайт и е кипения. ит 5-7 мину на мер огне.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №8

Добавье овы лис, вспье оль чны молотй ец. овье е 3-4 т с а.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №9

К ару т осавшя езанны лу, посе поперит по с. Хоро емеше.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №10

Сфмирйт малень мясе ар.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №11

В ковор рейт осавшя аситное ло. ложит фикадель и ье сном до ут с вс сор. Зат се амы малень огонь, ойт крш и отше 10-15 т.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №12

Щи с капут с рками овы. икадель можно ложит в тю, а порионно ь в ар.

Фото приготовления рецепта: Щи из свежей капусты с обжаренными фрикадельками - шаг №13

Подавайт щ к т с саной с зелень. Прного ит!

Источник