Сладкий омлет с клубникой

Сладкий омлет с клубникой

19.06.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Сладкий омлет с клубникой

2 порции

Если вам нравятся оригинальные блюда, предлагаю приготовить сладкий омлет с клубникой. Нежный омлет и ароматная клубника – очень интересное сочетание. Очень советую попробовать этот необычный и очень вкусный завтрак!

Продукты (на 2 порции)
Клубника – 100 г
Молоко – 80 мл
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ч. ложка с горкой
Масло растительное (для жарки, необязательно) – 1/2 ч. ложки

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с клубникой - шаг №1

Необходимые продукты.
Клубнику для омлета лучше всего использовать плотную, не переспелую.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с клубникой - шаг №2

Клубнику нарезаем пластинками.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с клубникой - шаг №3

Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко и сахар.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с клубникой - шаг №4

Взбиваем яйца с молоком и сахаром венчиком до однородной массы. Затем добавляем клубнику.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с клубникой - шаг №5

Сковороду слегка смазываем растительным маслом (или используем антипригарную сковороду и готовим без добавления масла). Сковороду разогреваем, но не сильно, чтобы омлет не подгорел. Яичную смесь выливаем на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с клубникой - шаг №6

Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и готовим омлет примерно 3-5 минут, до полного схватывания яиц.

Фото приготовления рецепта: Сладкий омлет с клубникой - шаг №7

Готовый сладкий омлет с клубникой перекладываем на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита!

Источник