Сливовый десерт с шоколадом

Сочетание приятных сочных слив, темного шоколада и неповторимых злаковых хлопьев со сливочным маслом настолько удачное, что этот десерт может стать любимым у всей семьи. Не будем добавлять сахар, так как и сливы, и шоколад достаточно сладкие. Разве что, если сливы кислые, можно посыпать их совсем чуть-чуть сахарозаменителем. Остановить вытекание сливового сока нам поможет крахмал.

Продукты

Сливы — 100 г

Крахмал — 5 г

Сахарозаменитель — 1 г

Шоколад тёмный с минимумом сахара — 20 г

Хлопья овсяные (или смесь злаковых) — 50 г

Масло сливочное — 20 г

Пошаговый фото рецепт

Чтобы приготовить сливовый десерт с шоколадом и овсяными хлопьями, подготавливаем ингредиенты.

Как приготовить сливовый десерт с шоколадом:

Очищаем сливы от хвостиков, вынимаем косточки, разламываем плоды на половинки и складываем на дно формы.

Посыпаем разломанные сливы крахмалом, переворачиваем их, чтобы перемешать крахмал с плодами.

Присыпаем сливовый слой сахарозаменителем.

Укладываем шоколад целой маленькой плиткой или кусочками на сливы.

Посыпаем сверху эти слои хлопьями.

Кладем в самую последнюю очередь кусок сливочного масла.

Ставим сливовый десерт с шоколадом в духовой шкаф. Температуру выставляем около 170 градусов.

За 20-25 минут фруктовый десерт с овсяными хлопьями будет уже готов.

Наслаждаемся божественным вкусом фруктового десерта.

Источник