Слоёный салат «Оливье» с курицей

6 порций

Салат, котого обхс ни новогодний т, да лю прное те, — т «Оливь». Салат игот с варм рм ом, т делает ос нежны и см. вар са «е» ч т, чо с он в емеш виде, , чо подач более азднич!

Продукты (на 6 порций)

Куиц (ф и ) — 400 г

тель — 350

Огуц маре — 200

Горек й ерованны или оженны — 300 г

ковь — 150

Лу ратй — 80 (1 ш.)

Яйц — 4 ш.

Майонез — 75

Соль — 1 . ложка вар куиц + 0,5 ч. в алат

ец ёрй ы — 2-3 щки

Пошаговый фото рецепт

Подготт необхе одуы провления алат. Кароф и ковь мойт.Очте шх лу. Яйц сит вкртю (имер 8 мину), залейт х водой неско т осуе. й ош можно польь консвирй, ак заморй. исзовала оженны, притно залив горей.

Куиное о мойт, вые касрлю залейт чт водой. тт касрлю огонь, е до. Пос т, как ль закипит, делайт огонь мерм, нимит пену, ыт с (1 ч. ) и ит до овноси р мяс, 35-40 мину. Для ки ней ры ретя ш вр — прно 1-1,5 ас. Гот куиное о тдит.

Пока р мяс варс, залейт водой тель мор и варе до овноси уенном в еч 25-30 мину. Варе и тт из тю и тдит.

Кароф и ковь исит и ежье ку.

Очте а слу и ежье акими мелкими биками, и тель.

Куиное о ежье биками.

Маре ры ежье ку.

Когда е одуы овлены, а обирь алат. плосю ар посавье линар кольо вые вы с кароф. Кажды с поспье оль и ы чны перем.

На лой теля ит соч из.

Вые лой инованны огуц, нанесе.

На ры ложит лу, ст майонезом.

Следущ с — куиное о. т его.

Вые лой кови нанесе етку майонеза.

Следущ с — яйц. Не дье т немного.

И, , верний лой — й ош. Осавье алат фме 30-60 мину, чобы насоялс.

Аккуат, чобы поврь лои, нимит кольо. асй лоёны с «Оливь» гот. Вкуны и ыны, нежны за ч куиного а — алат авитя бит мясх алат.

Источник