Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом

Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом

07.10.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом

Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом понравится любителям сытных салатов с майонезом. Рецепт салата простой, а в результате получается идеальная закуска к крепким напиткам на любом застолье!

Продукты
Филе куриное отварное – 200 г
Морковь – 1 шт.
Редька дайкон – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 4 ст. ложки
Майонез – 3 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Петрушка свежая – для украшения

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №1

Перед тем как приготовить слоёный салат с курицей, морковью и дайконом, подготовить все необходимые ингредиенты.
Куриную грудку заранее сварить в подсоленной воде до готовности, 20 минут с момента кипения. Готовое мясо охладить.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №2

Морковь сварить до мягкости, 25-30 минут с момента кипения. Проткнуть морковь ножом в толстом месте, чтобы определить готовность.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №3

Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Дать охладиться.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №4

Вареное куриное мясо нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №5

Вареную морковь натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №6

Дайкон натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №7

Теперь собираем салат слоями. Первый слой – нарезанное куриное мясо. Смазать слой майонезом и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №8

Второй слой – натертая редька дайкон. Смазать слой майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №9

Третий слой – обжаренный лук. Смазать слой майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №10

Последний слой – это натертая вареная морковь.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №11

На морковь нанести тонкую сеточку из майонеза. И салат с курицей, морковью и дайконом готов. Желательно дать слоёному салату пропитаться и охладиться в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом - шаг №12

Перед подачей украсить салат по своему вкусу.
Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Блины с колбасой, сыром и варёными яйцами (в панировке)