Слойки со сливочным кремом и клубникой
04.06.2020 |
45 мин (ваши 20 мин)
Десерт из готового слоеного теста со сливочным кремом и свежей клубникой — простой в приготовлении и восхитительный по вкусу. Такие ароматные слойки с кремом и клубникой отлично подойдут для домашнего чаепития.
|
||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецепт
Подготавливаю необходимые продукты.
Рабочую поверхность слегка присыпаю мукой. Часть слоёного теста слегка раскатываю скалкой и нарезаю на равные кусочки. Накалываю кусочки теста вилкой.
Перекладываю заготовки на противень с силиконовым ковриком.
Ставлю противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаю слойки до золотистого цвета.
Даю слойкам полностью остыть.
Клубнику мою, отделяю листочки и нарезаю ягоды на 4 части.
Готовлю крем. Охлаждённые сливки вливаю в охлаждённую форму и взбиваю до устойчивых пиков. Добавляю сахарную пудру и снова взбиваю.
Сливочный крем перекладываю в кулинарный мешок.
Ажурной насадкой отсаживаю крем на слойки.
На крем выкладываю порезанную клубнику. Сверху клубнику можно присыпать сахарной пудрой по желанию.
Слойки со сливочным кремом и клубникой готовы. Украшаю десерт листочками свежей мяты и подаю угощение!
Приятного наслаждения!
