Сметанный десерт с зефиром, мандаринами и грецкими орехами

4 порции
20 мин (ваши 20 мин)

Очень простой и лёгкий в приготовлении десерт из ломтиков зефира, густой сметаны, рубленых грецких орехов и кусочков сочных мандаринов! Великолепное лакомство на скорую руку!

Продукты (на 4 порции)

Мандарины — 380 г (2 шт.)

Сметана (20% жирности) — 190 г

Зефир белый — 170 г

Орехи грецкие — 65 г

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необходимые продукты.
Сметана должна быть свежей, натуральной. Жирность сметаны — не менее 20%.
Мандарины выбирайте сладкие.

Мандарины вымойте, очистите, разделите на дольки. Если есть косточки, то их необходимо удалить. Если плёнки на дольках мандаринов плотные и толстые, то их также желательно удалить.

Каждую мандариновую дольку нарежьте на 2-3 части.

Зефир разделите на половинки. Нарежьте половинки зефира кусочками небольшого размера (примерно 1,5 см).

Грецкие орехи порубите при помощи ножа.

На дно четырех стаканчиков равномерно разложите половину сметаны и половину нарезанных кусочков зефира.

Посыпьте половиной рубленных грецких орехов.

Выложите кусочки мандаринов. Немного мандаринов отложите для украшения десерта.

Разложите по стаканчикам остаток зефира и оставшиеся грецкие орехи.

Выложите оставшуюся сметану и кусочки мандаринов для украшения.

Сметанный десерт с зефиром, мандаринами и грецкими орехами готов! Подавать готовый десерт можно сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!

Источник