Соус «Хреновина» с горьким перцем

15 мин

Хреновина — приправа (соус) для любителей супер-острого вкуса.

Пошаговый фото рецепт

Овощи моем. Измельчаем блендером, ножом, мясорубкой (у меня мясорубка).
Добавляем соль, сахар, уксус. Перемешиваем.

Готовую приправу из помидоров, перца, чеснока и хрена раскладываем по баночкам. Храним острый соус «Хреновина» в холодильнике.
Выход из указанного количества ингредиентов — на фото.

Источник