Свиные отбивные в кляре на минеральной воде

8 порций
40 мин (ваши 40 мин)

Кляр ос газир минерной отно для игот мяс. Свины оте, енны в акой огой прт оболоч, полуаюс сны, мягкими оч аппетны! В аком е т провит рбу пту.

Продукты (на 8 порций)

Свинина (р) — 800 г

минерная ованная — 100

Яйц — 2 ш.

Му — 100 г

— 1 ч. + щка

ец ёрй ы — 0,2 ч. (по с)

Мас ртель (для ки) — 4 т.

Пошаговый фото рецепт

Подготт вс ингры. исзуе заморю, е и азмор сеч вес с и о дет уим.

Нарт с попер волокон сками олщ 1. У из а ом 800 полуилос 8 больих т.

Плас мяс отавье полиэиленовы пакет накре евой (чобы забрзгат куню) оте ком тины 0,5 м. но бейт вс куоч с.

Отое о олит и че дву сор.

Свере овленны оте виде уиков мар, на емя бу готь .

Яйц вбейт в боку мис, добавье епот с и е ованну воду.

Добавье ку. иком оединит жидкие едиент с кой однорт.

Кляр констии быь ож тт для.

Опуте кляр овленну отю, т она тю уь него.

Разогре соде аситное ло вые горее ло бивну. Обжарт 3-4 минуы седнем.

Пернит отю обжарт ещ 3-4 минуы. же азом овье обжарт осавшя о.

Отавье енное о касрлю накре ыкой, т оте ли готт.

Свины оте кляр на аль воде овы. че его т т мяс горим.

Оте чь шми, уми, итми оч вкуны! Они крят сй или жин, ак прны сол.

Источник